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黄皮原产自中国南边，在中国已有一千五百多年的历史。民间成语云：“饥食荔枝，饱食黄皮。”黄皮肉味酸甜，能生津止渴、消食健胃，是一谈颇受宽待的夏日果品。时值广东黄皮大领域上市时期2024年亚博现金网，郁南黄皮也参预采摘的关节时期。何如终了将优质黄皮送到销耗者手中，是果农以及销耗者都见谅的一个问题。

近日，一场“数字+轻马队”田头课在云浮市郁南县开展，邀请广东省农业时候扩张中心拔擢业时候与种业扩张部部长罗学梅、广东省农业科学院果树说合所主任陆育生、郁南县农业概述处事中心高等农艺师杨伟成、广东省农业科学院果树说合所说合员孟祥春到现场讲课，对黄皮采前采后栽培经管时候、病虫害及裂果防控时候等作西宾，广东省农业时候扩张中心高等农艺师李强担任现场主理。

轻马队田头课现场。

黄皮高产要靠成果母枝

郁南是世界最大的无核黄皮的发祥地、“中国无核黄皮之乡”，领有广东乃至世界最大的无核黄皮拔擢、销售和加工基地。当作一种蹙迫的中国国度地舆标识居品，郁南无核黄皮以其果大、肉多、多汁、无核的优点成为黄皮中的珍品。

除了因无核味好意思颇受商场宽待，郁南无核黄皮还以其品种的优厚性受果农深爱。在田头课上，陆育生对郁南无核黄皮的品种特点进行真切的西宾。“它最多就有一个种子，这基本上百分之九十以上都是无核的。那么它这个品种有一个克己，即是它跟其他品种混种在一齐，它都还梗概保持这个无核的性状。”郁南无核黄皮的表露性相配好，是这个品种一个最大的上风。

广东省农业科学院果树说合所主任陆育生讲课现场。

陆育生谨防西宾了黄皮的高产栽培表面。黄皮的高产赖于考究的成果母枝。黄皮树的成果母枝粗壮，长度适中，同期有满盈的复叶扶直果树进行光互助用，就能为果实提供更多的养分2024年亚博现金网，终了黄皮高产。此外，针对黄皮的先天激素合成造反衡的问题，不错通过施用肥料，如赤霉素、芸苔素、氨基酸叶面肥，促进后期保果，拔擢黄皮的座果率。

秋梢经管使命是培养健壮的成果母枝的蹙迫妙技。一要促秋梢，黄皮的成果母枝是秋梢酿成的，因此在采果后要实时修剪枝条。以郁南为例，黄皮采收期是七月底到八月上旬，最迟八月份要开动修剪秋梢。二要控冬梢，在冬季，需要作念好清园处理使命，减掉枯枝和烂枝，开展控水使命。在修剪秋梢的同期，要配合施肥，促进第二趟梢的滋长。若是抽冬梢了，就不利于黄皮来岁的滋长。

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高温天气注重保果保鲜

广东夏日的高温天气不仅晒东谈主，还伤果。为了保护果实，最佳对黄皮进行套袋。套袋之前把小的无理果、坏果去掉，套袋时将叶子也套进去。收口的时候要绑到叶子上，不成绑到果柄上，保持套袋里面的湿润度。除了防晒，套袋还不错防裂果、防果实蝇，以及在果实锻练、不错采摘之前防护农药喷到果实上头。

郁南县农业概述处事中心高等农艺师杨伟成演示套袋。

针对防果实蝇这一问题，杨伟成还先容了另外两种有用的依次。第一种是在果实傍边挂上黄板，将果实蝇粘住。第二种是将果汁和杀虫剂放到一个容器里，带领果实蝇参预容易将其毒死。这两种依次既能有用地撤回果实蝇，还不会危害园区的环境、芜乱泥土和果树。

黄皮采后的保鲜是一个蹙迫的要领。采摘前，要注重不雅察果实的锻练度，一定要在达到了黄皮最佳的口感仪态的时候进行采摘。采摘时，要掌持好采摘的技巧。孟祥春厚爱演示了一遍采摘黄皮的经由。从黄皮的枝条再往前边一两厘米，将其摘下，并去掉小果或过轻的果，留极少叶片。在采摘框中建一个软固，再将黄皮放入框中。孟祥春在演示时强调，一般采摘黄皮的时代是在早上五六点，处于温度较低的时候。

黄皮被采摘下来之后，会被移到风凉处放手，终末再都集运到田头冷库。 “一般采摘之后，第一步是要快进行预冷。”孟祥春指出，“坐窝让黄皮回到低温的环境，梗概锁住它的呼吸作用，也锁住了果实的仪态品性。”

黄皮的包装遴选的是泡沫箱加冰的花式。在放进泡沫箱之前，黄皮会先被放入一个保鲜袋。孟祥春先容谈，这不是平凡的保鲜袋，而是由农科院果树所和企业勾搭研发的多功能保鲜袋。它不错幸免黄皮装袋之后产生凝雾、凝露的情况，从而防护黄皮在装箱之后陷落。“咱们这一个纯物理的保鲜时候，即是安全的，不遴选化学的保鲜的居品。”

广东省农业科学院果树说合所说合员孟祥春演示包装黄皮。

“但愿咱们强大的拔擢户在保证质地安全的前提下，作念到丰产丰充，也祝咱们销耗者梗概录取到我方所需要的健康安全的农居品。”罗学梅说到。山间的黄皮黄灿灿，映在每位果农的心头。

【作家】陈泽欣 任亚航

【开端】南边农村报

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